Моё дело

В гостях у «Матрёшки» повар и путешественник Влад Витковский

Влад Витковский рассказал в прямом эфире, чем каталонская кухня отличается от испанской (спойлер: испанской вообще не существует), куда делись эксперименты с молекулярной кухней, какие новые изобретения могут существенно облегчить жизнь поваров, а также как и почему он ездил с Познером и Ургантом по всей стране.